大根おろしと炒り玉子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根の皮をむきおろす。
ザルにとり汁気を少しきり
器に盛る。 - 2 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
-
3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。
2.を入れ、まわりが固まりはじめたら箸を大きくまわす。半熟より少し焼けたくらいで火を止める。 - 4 3.を1.に盛り、食べるときに醤油を少しかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根おろしと炒り玉子☆
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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shiryu77172012/10/02 19:55
ビールの肴に作らせていただきました☆炒り玉子と大根おろしの組み合わせの発想がなかったんで勉強になりました♪パクパク食べ美味しかったです(*^o^*)
