豚肉とキャベツの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ肉スライス 240グラム
- キャベツ(芯部分なし) 300グラム
- エリンギ 1パック
- 玉ねぎ 1/2個
- ◯
- キッコーマン 蒸し鍋の素 140グラム
- 酒 大さじ2
- 水 大さじ4
作り方
- 1 豚肉を約10センチ長さに切る。
-
2
キャベツを一口大に切る。
エリンギを6センチ長さの5ミリ幅に切る。
玉ねぎを1センチ幅に切る。 - 3 ボールに◯を混ぜ合わせる。
-
4
フライパンに2.を入れ平らにし
1.を並べる。
3.を加えフタをして蒸し焼きにする。
キャベツがしんなりしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉とキャベツの蒸し焼き
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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