塩麹で~さっぱり肉豆腐炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お肉に塩麹大1をハケで塗り~冷蔵庫で半日ねかせる
- 2 フライパンに油を熱して豚肉1を炒める
- 3 豆腐はレンジでチンして水切りをしたあと、豆腐を好きな大きさに切る
- 4 2へ豆腐を入れて炒め塩麹を大1入れてとき卵をいれる
- 5
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- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 炒め物
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