えびフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵、薄力粉、牛乳をだまがないように良く混ぜます。エビは殻をむいて、塩コショウをしておきます。尻尾はお好みで取ってください
- 2 １の液をえびに絡めます。余分な液は落としてパン粉をまぶします。少し押してパン粉をつけます。
- 3 １８０℃に熱した油で、こんがりきつね色になるまで揚げます☆
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- 料理名
- えびフライ
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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