★伊達巻作っちゃお-これはもう”スイーツ” レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4~5人分)
作り方
- 1 サラダ油の他の材料をすべてフードプロセッサーで混ぜ、滑らかにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、1を流しいれて蓋をし、弱火でじっくり焼く。箸をさして、何も付かなければ火を止める。
-
3
2の焼き目の方を外側にして巻きすで巻き、冷めてから冷蔵庫で半日くらい置いて出来上がり。
鬼巻きすがないので、普通の巻きすでも大丈夫でした。
きっかけ
大好きな伊達巻がフライパンで美味しく作れました。しかもたいへん安上がりになっちゃいます。
おいしくなるコツ
フライパンは焦がさないように、蓋をして弱火でじっくりと。
- レシピID:1290005223
- 公開日:2012/01/01
関連情報
- 料理名
- 伊達巻
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