フライパン！ビビンバ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじんは太めの千切り
ナスは縦に１０等分、横に3等分
小松菜は３センチ程度に切る
もやし、にんじん、小松菜、ナスはさっと茹で、しょうゆ、ごま油、すりゴマを手でもみこむように混ぜる -
2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める
色が変わったら、しょうゆ、砂糖で味をつける -
3
その上にご飯、味付けした野菜、コチュジャン、一味をのせ、真ん中を大きく掘って卵をおとす
炒めながら混ぜる
完成
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