温野菜を入れて♪麩の味噌煮こみ風★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参はさいの目切り、ブロッコリーは子房にわけ切り、水(分量外)に塩(分量外)を入れてさっとゆで、水にさらします。
-
2
鍋に水、麩、酒、みりんを入れ、沸騰するまで煮ます。
ブロッコリー、人参を入れ、1分煮込んだら味噌を入れ、溶けたら完成です。
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