豚肉となすのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

豚肉となすのにんにく醤油炒め
  • 約15分
  • 300円前後
myiko03
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ビニール袋を使って汚れず簡単。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉をビニール袋に入れ、●をもみ込み10分程おく。茄子は5mm幅の半月に切り、水にさらす。
  2. 2 玉ねぎはくし形に、ピーマンは短冊に切る。しめじは小房に分ける。
  3. 3 フライパンに油を熱してなすを炒め、豚肉をつけ汁ごと入れる。玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め合わせたら完成。

きっかけ

雑誌に載っていたのをアレンジしました。

おいしくなるコツ

肉に味をしっかり染み込ませて。

  • レシピID:1290001147
  • 公開日:2011/03/03
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その他の豚肉
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豚肉 なす ピーマン 玉ねぎ
料理名
豚肉となすのにんにく醤油炒め
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つくったよレポート(7件)

  • きのこ0032
    きのこ0032
    2017/02/18 11:23
    豚肉となすのにんにく醤油炒め
    ニンニクで力が出ます!ありがとうございました!
  • ☆blue_stars☆
    ☆blue_stars☆
    2016/09/02 15:14
    豚肉となすのにんにく醤油炒め
    家にある物で作ったのでピーマンとしめじはありませんでしたが、美味しかったです!
  • まっつん7436
    まっつん7436
    2016/08/22 21:03
    豚肉となすのにんにく醤油炒め
    簡単に美味しく出来ました(*ˊૢᵕˋૢ*)

    ありがとうございました♡
  • schocolat
    schocolat
    2016/05/30 05:12
    豚肉となすのにんにく醤油炒め
    家にある材料で、検索してピーマンだけなかったのですがレシピに惹かれて作りました♪簡単でとっても美味しかったです!家族にも大変好評でした♪ご馳走様でした!

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