苦うま♪ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは一本細切りにし10〜15分ほどぬるま湯につけて苦味を抜きます。完全には苦味が抜けませんがちょうど良い苦さに。
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2
水を切り、調味料と水を入れゴーヤを投入します。中火で落とし蓋をし20分程煮たら完成！
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えみちゃん(^^)2022/09/06 18:00
レシピ参考にしました。ありがとうございました
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ゴーヤを美味しくご飯のお供に♪
作り置きにも○