白菜の漬物（酢） レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
白菜を5mmスライスにし、塩をまぶして水気が出るまで数分放置する。
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2
白菜を塩揉みしている間に、生姜を千切りしておく
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3
白菜から水気が出たらおもいっきり絞ってボウルに戻し、生姜と残りの★調味料を混ぜる
（タバスコは隠し味だから、どうせ隠れるしなくても良い。）
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4
できた！
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ココナラドクター@ココナラ2022/02/05 11:06
ちょいと七味をのせて頂きました。おいしかったです。
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