鮭の味噌粕漬け☆下味冷凍にも レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
酒粕と味噌、酒を保存袋の中に入れて揉んでよく混ぜる。
そこに魚を入れて全体に味噌粕が付くようにして、空気を抜いてチルドや冷凍庫で保存する。
-
2
■チルドでは2～3日おくと味がしっかりつきます。
冷凍庫保存では、２週間程度以内に食べてください。 - 3 ■冷凍庫保存の場合はから冷蔵庫に移動させて解凍させてから焼いてください。
- 4 魚に付いた味噌粕をぬぐいとるか、水でさっと洗ってからグリルで焼いて完成です。
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