もやしとワカメ、しめじで簡単副菜 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れてもやしを入れて火にかける。もやしにある程度火が通ったら、洗って切ったわかめとほぐしたしめじを入れる。
- 2 しめじに火が通ったら(すぐに火が通ります)ざるにあけ、水で冷やしてから水気を搾る。
-
3
適当な容器で茹でた物とおろし生姜、めんつゆを加えて混ぜ合わせれば完成です。
ここで塩気が足りなければ足してください。
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