冬の献立☆納豆汁 レシピ・作り方
材料（8～10人分）
作り方
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1
■芋がらを水で戻し、2㎝位の長さに切っておく。
■豆腐はさいの目、長ねぎは小口切りにしておく。
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2
鍋に水を入れて火にかけ、もだし、なめこ、山菜ミックスを入れる。
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3
フードプロセッサーに味噌、酒粕、納豆を入れてスイッチを入れる。(少し煮汁を入れると混ざりやすいです)
(味噌網に納豆を入れて納豆を柔らかくして、押し出すようにすることでもできます) - 4 沸いたら芋がら、混ぜた納豆を入れる。豆腐を入れて、火を消してから長ねぎを加える。
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