白身魚の醤油麹乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 わかめ 塩を水で洗い、水につけて戻し食べやすく切る
- 2 魚 酒、塩を振る
- 3 太ネギ 斜め切り
- 4 魚はキッチンペーパーで水気を押さえて魚焼きグリルで中火で加熱する（約7〜10分）様子を見ながら裏表焼き色がつくまで焼いて下さい。
- 5 魚、わかめ、太ネギを、お皿に盛りごま油をかけ、醤油麹を乗せる。
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