ごはん入り肉団子と野菜のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜は全て1cm角に切り、鍋にオリーブオイル、野菜は硬いものから順に、水を野菜全体がかぶるより少なめに入れ、塩を入れ(小1〜2)中火で20分煮る。
-
2
スープを煮ている間に、
豚ひき肉、おろしショウガ、酒みりん、塩コショウをよく混ぜ冷ましたごはんを加えよく混ぜ合わせる。
-
3
スープを混ぜ味を整え、肉団子は食べやすい大きさに形を整え直接のスープに入れていきフタをしてさらに10分煮込む。(肉団子は柔らかく崩れやすいので混ぜない)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
