ピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（複数人分）
作り方
- 1 玉ねぎを透明になるまで弱火で焼く。ピーマンはサッと茹でる。
- 2 ボウルにミンチ、炒めた玉ねぎ、パン粉、卵、粉チーズ、牛乳、ナツメグ、塩胡椒、ニンニク擦りおろしを加えて混ぜる。これをスプーンで詰めて行く。
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3
フライパンに油を入れ、ピーマンに詰めた具材の面をしたに焼いて行く。
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4
両面焼いたら、白ワイン、ケチャップ、ウスターソースを加え中火でコロコロ転がしながら絡ませてたら出来上がり。
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ekubom2018/08/07 22:13
美味しくできました(≧◡≦)
今度 パスタも挑戦したいです！
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