じゃがいもとしめじのビーフシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを切り、ラップにくるんで2分チンします。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、しめじと1を炒めます。
- 3 ある程度火が通ったら、水を加え、ひと煮立ちさせる。
- 4 更にデミグラソースを加え、生クリームを合わせて混ぜます。
- 5 まとまりが出たら塩コショウで味を整えて完成です!
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