油揚げメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、えのき、玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 １と塩コショウ、合挽き肉を混ぜます。
- 3 油揚げを半分にきり、切り込みを入れます。中に2を詰めます。
- 4 フライパンで蓋をして蒸し焼きにします。5分ほど焼いたら完成です！
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