針生姜の鰹ごま醤油和え・新生姜で☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 辛味の少ない新生姜 こぶし１個分くらい
- 鰹節 １パック
- 胡麻油 細く一回し
- 醤油 醤油差しで３まわし
作り方
-
1
新生姜は、なるべく細く千切りにします。
鰹節+胡麻油+醤油をかけたら出来上がり。
お箸で混ぜ合わせて頂きます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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レシピへのコメント
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作りました＾＾
御飯のおかずにも、お肉と合わせても、お酒のつまみにもなります。