基本水餃子のたれ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
ニンニク皮をむいて、包丁の背中でたたく、こうするとニンニク細かくなってるとき、粘りも一緒でます。
これが一番大事のこと、ニンニクの風味最大限でます。 - 2 器に醤油、酢、ごま油、水、細かくなったニンニクを全部入れて、よく混ぜたら、完成です。
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- 餃子のタレガーリック・にんにく
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