カリフラワーと鶏モモのシンプル炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- カリフラワー 1株
- 鶏モモ肉 1枚
- サラダ油 大さじ3
- 塩胡椒 小さじ2
- 味の素 小さじ1
作り方
-
1
カリフラワー小分けにして、お湯で3分ぐらい茹でます。
茹でたら、水気を切ります。
鶏モモ肉一口サイズに切ります。 -
2
フライパンに油を入れて、熱くなったら、鶏モモ肉を火が通るまで先に炒めます、
火が通ってから、カリフラワーを加えて、調味料で味付けして、さらに3分ぐらい強火で炒めたら、できあがり。
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