芋づるの和風煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 芋づる 600g
- たしの素 大さじ1
- 本つゆ 大さじ3
- お酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 水 1カップ
作り方
-
1
芋づる皮をむいて、3センチの長さにします。
お湯で五分ぐらい茹でます。 - 2 鍋に茹でた芋づるを入れて、みずと調味料を加えて、中火で10分ぐらい煮たら、出来あがり。
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