エリンギと糸こんにゃくのごま油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
エリンギ縦四つに手で捌きます。
人参千切りに切ります。
糸こんにゃくは3センチぐらい切ります。 -
2
糸こんにゃくは一回お湯をかけて、あくを取ります。
フライパンにごま油を入れて、さきに人参を炒める。 - 3 あとは糸こんにゃくとエリンギを入れて、調味料を加えて、中火で五分ぐらいいためると、完成です。
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