鶏肉としめじの簡単ストロガノフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉にあらかじめ小麦粉をまぶしておきます。
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2
オリーブオイルで炒めます。
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3
玉ねぎがしんなりしてきたらシメジを入れます。
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4
生クリームと牛乳を同量入れます。
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5
コンソメ・バターを入れます。
塩こしょうで味を整え、少し煮たら完成です。
お好みで粒マスタードを入れると以外にも爽やかな風味になります。
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