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韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 韓国南瓜マッチャン

    1/2本

  • 赤ピーマン

    1個

  • 藻塩

    3つまみ

  • オリーブオイル

    1まわし

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆
  • 500円前後

韓国南瓜マッチャンは、油で炒めるとグリーンと黄色が入って、ピーマンの赤と合わせると、色合いがとても綺麗です^^
焼いた肉などの付け合せなどにも良いです☆

作り方

  • 1

    マッチャンと赤ピーマンは輪切りにします。

  • 2

    カットした野菜+オリーブオイル+藻塩をフライパンに入れて中火で火入れします。

  • 3

    マッチャンがトロッとするまで火入れしたら出来上がりです。

きっかけ

韓国南瓜マッチャンが畑で良くとれるので
作りました^^

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 炒め物 > その他の野菜炒め

レシピID: 1280005221

公開日:2015.06.26

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関連情報

料理名
韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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