美味しく簡単 ミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合挽肉 200～300ｇ
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- あらびきトマト（又はホールトマト） 400ｇ（1缶）
- 日本酒 大さじ1
- ウスターソース 大さじ4
- コンソメスープ（ブロック） 1個
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎを細かく刻みます。
-
2
フライパンにオリーブオイル、合挽肉、玉ねぎを入れて中火で炒める。
-
3
粗びきトマト（ホールトマトでも可）、日本酒、ウスターソース、コンソメスープの素、塩コショウを入れる。
-
4
15分くらい煮詰めたら、醤油を入れて味を整える。
-
5
薄く感じたら、ウスターソースを適量入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- 家庭でお店風ミートソース
bob_shippo
こわんぱくな子供一人ととシングルファーザーで毎日奮闘中。
子供が好きになってくれる食事を頑張って提供しています。
お手軽な料理から、ちょっと頑張って本格的な料理も作っていきます。
あと、裏技も紹介していきます。
気軽にレシピの観覧に来てください。
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