ベーキングパウダーは混ざりにくいので、水分を入れる前に 粉類だけ先に混ぜ合わせるとしっかり膨らみます。 ヨーグルト入りだとしっとりとした仕上がりになります。
おからパウダーを使ったヘルシ-パンが作りたくて。 普段は+強力粉でもっちりパンにしていますが、 さらにヘルシーにするため、おからパウダー100%のレンジアップでもふんわりできました!カステラみたいです(*^_^*)
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
おから100%なので ヘルシー&満腹感もありです!