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春雨サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ハチミツ

    大3

  • 醤油

    大3

  • 大2

  • ごま油

    大1

  • 鶏ガラスープ

    大4

  • 春雨

    60g

  • キュウリ

    1/2本

  • スライスハム

    3枚

  • 白ごま

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春雨サラダ

甘みはお好みで足したりひいたりして調整してくださいね

作り方

  • 1

    春雨を熱湯で3分茹でて、冷水にさらします。

  • 2

    酢、はちみつ、鶏ガラスープ、醤油、ごま油、白ごまを混ぜ合わせておく。

  • 3

    千切りにしたキュウリとスライスハムと茹でた春雨を混ぜ合わせた調味料で和えて出来上がり。

きっかけ

子供用に酸っぱすぎない春雨サラダを作りたかったので。

レシピID: 1280004468

公開日:2013.04.30

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春雨サラダ

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