クリームシチュー レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
-
1
牛乳と小麦粉をボールにあわせて混ぜておきます。
-
2
フライパンを火にかけバターを溶かしそこに1を入れとろみが出るまで混ぜます。
-
3
ホワイトソースの出来上がり♡
-
4
圧力鍋に好きな肉、野菜を塩こしょうで炒めしんなりしたら水、コンソメ、ブーケガルニを入れ5分圧力をかける
- 5 圧が抜けたら蓋をあけホワイトソース、生クリームを入れて味を見ながら塩こしょうを足す。
-
6
今回は買い物に行く時間がなく牛も豚も鶏もなかったのでエビ、ベーコン、ウインナーを少しずつと摩訶不思議な組み合わせf^_^;)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
azzlin2013/10/15 18:20
簡単なのに美味しかったです♪シチューの季節になりましたねー!!!!また作ります♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
グラタンでも紹介しましたが1:1:10
で…絶対失敗しない…電子レンジで混ぜてはチン混ぜてはチンよりずっと楽！