ロールカルパッチョ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 薄切り肉を広げ、チーズとルッコラを適量のせ、塩コショウし、しっかり巻き上げる。
-
2
半分か3個に切って、断面が見えるように盛り付けし、上からオリーブオイルとお好みでバルサミコ酢をかける。
(我が家は今回バルサミコ抜き) - 3 レモンを添えて、食べる前に軽く絞って、どうぞ。
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