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【もやし&鰹節だけ!】和風☆もやし炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~3人分

  • もやし

    1袋

  • 鰹節

    一握り

  • 醤油・味の素・塩コショウ

    お好きなだけ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【もやし&鰹節だけ!】和風☆もやし炒め
  • 100円以下

ごま油で炒めて、鰹節と醤油で味付け、
超絶簡単レシピここに誕生!(ぇ

簡単な作り方ではありますが、
ちゃんとしたおかずになりますよ☆

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を
    入れて熱する。

  • 2

    もやしを入れて炒める。
    しばらくしたら鰹節もいれる。

    シャキシャキ感が無くならない
    うちに、醤油・味の素・塩コショウ
    で調味する。

  • 3

    お皿に盛りつけて、
    鰹節を上に散らせば完成です☆

きっかけ

もやしの賞味期限が切れそうなので、急いで考えました。w

おいしくなるコツ

完成した時に炒めすぎていると、美味しいシャキシャキ感が無くなってしまうので(´・ω・`)
少し早めに火からおろすと良いと思います(`・ω・´)

醤油・塩コショウは、味を見ながらお好みの濃さになるまでかけてくださいね☆

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 炒め物 > もやし炒め

レシピID: 1280003484

公開日:2012.02.22

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関連情報

料理名
もやし炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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