香味油でキャベツのさっと炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 きゃべつは食べやすくザク切り、にんにく・しょうがはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンを火にかけごま油を入れたら、にんにく・しょうがをいれ、香りが出るまでしっかり炒める。
-
3
キャベツを入れ、油が回るように一混ぜしたら、塩コショウをして味を整え、火を止める。
☆出来上がり☆
きっかけ
キャベツがたくさんあったので。
おいしくなるコツ
きゃべつを入れてからはほとんど火を入れないので、にんにくしょうがはしっかり炒めてくださいね。
- レシピID:1280003473
- 公開日:2012/02/19
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 炒め物
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