古漬けの炒め物 からしな編 レシピ・作り方

古漬けの炒め物 からしな編
  • 約15分
mumumarian
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古くなった漬物は捨てないで食べたいですね

材料(4人分)

  • 古い「からしな」の漬物 300~400g
  • サラダ油 小1
  • ごま油 少々
  • 味の素 2杯
  • 醤油 大2
  • 白ごま 仕上げ

作り方

  1. 1 サラダ油で、古漬けのからしなを炒める。
    炒めあがったら、味の素、ごま油、醤油を入れて完成。
    そのままでも、チャーハンにいれてもいい。

きっかけ

祖母のレシピ 古くなった漬物を工夫した料理

おいしくなるコツ

ごま油は香りづけです。

  • レシピID:1280003109
  • 公開日:2011/11/24
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古漬け 漬物 からしな 簡単
料理名
古漬けの炒め物
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