野菜マシマシでボリュームアップらーめん レシピ・作り方

野菜マシマシでボリュームアップらーめん
  • 約10分
  • 100円以下
kosumi69
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野菜と厚揚げで栄養素もボリュームもUP!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸かしておく。
    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    人参は皮をむいて千切りに。
    しめじは石づきを切り取ってほぐしておく。
    厚揚げはさっと湯通して、一口サイズに切る。
  2. 2 熱したフライパンに油を敷いて、人参、キャベツを炒める。
    火が通ったらしめじと厚揚げを加え、塩コショウを振って炒める。
  3. 3 インスタントラーメンを袋の手順どおりに作り、炒めた具材を載せれば完成。

きっかけ

栄養素の偏りがちなラーメンに野菜とたんぱく質をプラス!

おいしくなるコツ

野菜はあるものでOK! 厚揚げじゃなくて豚肉や鶏肉でも。

  • レシピID:1280001757
  • 公開日:2011/04/14
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野菜たっぷり たんぱく質 ラーメン インスタント
料理名
ラーメン
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