【ベーコン】和風ペペロンチーノ！？【素パスタ】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ 100
- ベーコン 適量
- シメジ 適量
- にんにく（チューブタイプ） 適量
- 一味唐辛子 適量
- パスタの茹で汁 50ー100cc
- 塩コショウ 適量
- めんつゆまたは、醤油 大さじ１
- ほんだし 小さじ２
作り方
-
1
パスタを茹でる（塩は多めで）
隣で、熱したフライパンに、オリーブオイルをいれ、にんにく、ベーコン、一味唐辛子をいれ、ベーコンに火が通ったら（できればカリカリに）、シメジをいれる。 -
2
シメジにひが通れば、そこに、パスタの茹で汁、ほんだし、めんつゆまたは醤油（ほんだしはマイルドに、醤油は少し角が立つかも。。。お好みでｗ）
ここで味を決め手ください。
- 3 汁っけが少しとんだら、固めに茹でたパスタをいれて、３０ー１分煮こんで完成☆
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風パスタ
hitori1756
早い、簡単、安いをモットーにしておこなっています。
今日つくったものや、以前つくったものを投稿していきたいと思いますのでよろしくお願いします！
以前つくったものの写真が古い携帯でとったものなので、画質が悪いのは勘弁してください(ﾉ´∀｀*)
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超貧乏料理ｗ