春キャベツの芯で簡単スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツの芯 1個分
- コンソメキューブ 1個
- 水 3カップ
- バターor油 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 キャベツの芯をみじん切りにする。
-
2
熱した鍋にバターｏｒ油を入れ、１を炒める。
火が通ったら水を加え、コンソメを入れて、中火で5分くらい煮る。 - 3 塩コショウで味を調えて完成。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コンソメスープ
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芯を炒めると甘味がでます☆