冷めても美味しい、大根と豚肉のあっさり炒めでお弁当 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は太めの短冊切りにし、大根の葉は細かく刻んで、一緒に塩もみし、10分ほどおく。出てきた水分を捨て、ギュっと絞って水気を切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、千切りにしたしょうがを炒め、香りが立ったら細く切った豚肉を色が変わるまで炒める。塩もみした１）を加えて炒め合わせる。
- 3 酒、しょうゆを加えて水気を飛ばしながら強めの中火で炒め、仕上げに塩・砂糖を加えて味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 大根と豚肉の中華風炒め
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
