勝者！！鶏の生姜焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
u-tin♪
なんで鶏の生姜焼き定食が存在しないんだろうと…（悩）不思議に思うぐらい、美味しい生姜焼きが出来上がりました♪本当に美味しくてお勧めの一品です。
材料（２人分）
作り方
- 1 生姜を摩り下ろしておく。
-
2
フライパンにお肉（皮面が下）と全ての調味料を加えて火にかける。始めは強火。
- 3 沸騰し始めると、直ぐに火を弱火にして、このまま１０分間放置する。（蓋はしない）
-
4
１０分後、お肉の表面近くが白っぽくなっているのを確認して、ひっくり返す。そして、再び１０分間放置する。
-
5
１０分後、再びひっくり返して、今度は火を強火にして、煮汁を煮詰めれば完成♪
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- 料理名
- 鶏の生姜焼き
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