ふんわりシャキッ♪食感のいい鶏ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にんじん・玉ねぎはすりおろしておきます。しょうがは皮のまますりおろしておきます。
-
2
おろした玉ねぎ・にんじん・しょうがとしょうゆ、たまごを鶏ミンチに加え、手でねばりが出るまでよ～く混ぜます
- 3 大葉は細切り、大根の葉はみじん切り。長いもは５cm角くらいにきります。
-
4
②のミンチに大葉、大根の葉、長いも、だしの素、パン粉、豆乳を加えて、よくこねます
-
5
６等分に分けてまるめ、形を整え。油をしいたフライパンで両面焼きます。蓋をして蒸し焼きにします。
-
6
青じそドレッシングか好みのポン酢に梅肉をまぜておきます。かけて食べるとおいしいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
