鶏むね肉が～サックサクジューシーカツレツ♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
鳥むね肉は、1cmくらいのそぎ切りにしておく
-
2
切ったむね肉を袋などに入れ、砂糖・マヨネーズを加え、よく揉み込む。そのまま冷蔵庫で半日くらい置く
-
3
むね肉を2等分して、一方にはカレー粉・塩・コショウを加え、よく混ぜる
-
4
残りのむね肉には、しょうゆ・大葉の千切りを加え、よく混ぜる。
-
5
そのままパン粉を薄くつける。
-
6
1cmくらいの高さに入れた油で両面をこんがり揚げ焼きにする
-
7
そのままでも十分おいしいですが、大葉の方はポン酢。カレー粉の方はオーロラソースをつけると、一層おいしいです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トリ胸肉カツレツ
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
33 件
つくったよレポート（33件）
-
Choco de CAFE2016/05/19 19:54
おいしくて好評でした。また作ります。 -
h-mam2015/12/25 11:26
クリスマスイブに頂きました(o^^o)美味しすぎるのでいつも幸せになります♪ご馳走さまです(o´∀`o) -
h-mam2015/08/05 22:27
今日はカレーです。相変わらず大絶賛。ほんとに美味しい。また作ります(o^^o) -
h-mam2015/06/02 07:23
ずっとカレーでしたが、大葉があまってたので大量の大葉入れてみました(o^^o)そしたら美味しかったー♡大葉の出番も増やしてあげたいと思いました(o^^o)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
