しめじと生わかめの味噌汁 レシピ・作り方

しめじと生わかめの味噌汁
  • 約10分
林檎の木
林檎の木
しめじと生わかめを入れた味噌汁です。

材料(4人分)

  • しめじ 60g
  • 水(生わかめの下茹で用) 適量
  • 生わかめ 40g
  • 800ml
  • 粉末和風だしの素 小さじ4
  • 味噌 大さじ3

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り取って、ほぐす。
  2. 2 鍋に水(生わかめの下茹で用)を入れて、火にかける。
    沸騰したら生わかめを入れて、1分ほど加熱する。
    わかめをザルにあげて、水気を軽く切る。
    2~3cm幅で切る。
  3. 3 鍋に水(800ml)、粉末和風だしの素、しめじ、生わかめを入れる。
    中火で、具材に火が通るまで煮る。
  4. 4 火を弱めて、鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
    再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。

きっかけ

生わかめを購入したので作りました。

  • レシピID:1270028600
  • 公開日:2024/10/24
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つくったよレポート(4件)

  • Nico
    Nico
    2024/11/03 16:41
    しめじと生わかめの味噌汁
    こんばんは♬ヘルシーですね♡美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/10/30 22:36
    しめじと生わかめの味噌汁
    お味噌汁ほっこり美味しく頂きました(*^-^*)
  • ドラざえもん
    ドラざえもん
    2024/10/29 12:01
    しめじと生わかめの味噌汁
    最高に美味しかったです♡ありがとうございました♪
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/10/26 08:32
    しめじと生わかめの味噌汁
    おはようございます。美味しくできました。レシピ有難うございました。

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