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小松菜とえのきの冷やし味噌汁 レシピ・作り方
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林檎の木
小松菜とえのきを入れた冷やし味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
小松菜
60g
えのき
40g
水
400ml
粉末和風だしの素
小さじ4
味噌
大さじ4
氷水
400ml
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作り方
1
小松菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
2
えのきは石づきを切り取り、ほぐす。
食べやすい幅で切る。
3
鍋に水、粉末和風だしの素、えのき、小松菜を入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。
火が通ったら、火を止める。
4
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
そのまま15分ほどおく。
5
鍋に氷水を加えて、よく混ぜ合わせる。
器に盛って、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜を購入したので作りました。
公開日:2024/07/15
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小松菜
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味噌
えのき
小松菜の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
林檎の木
レポート承認は(出来る限り)24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート&作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります!! よろしくお願いいたします!!
つくったよレポート(
2
件)
2024/08/09 21:55
とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪
sunflowers
きれいな色の小松菜&えのき入りのお味噌汁、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2024/07/20 18:56
林檎の木ちゃん♪えのきと白菜がありまして作りました˚✧₊⁎ෆ˚*とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
sweet sweet ♡
柔らかそうに煮えた具材がたっぷりのお味噌汁、すごく美味しそうです♪♪ こちらも本当にありがとうございます!!
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冬野菜
小松菜の煮びたし
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