にんじんと生わかめの味噌汁レシピ・作り方

Name: にんじんと生わかめの味噌汁
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: にんじん 30g; 生わかめ 40g; 水 800ml; 粉末和風だしの素、 小さじ４; 味噌 大さじ３; 水（生わかめの下茹で用） 適量

にんじんと生わかめを入れた味噌汁です。

材料（４人分）

1 にんじんは洗って皮をむき、食べやすい大きさで切る。
2 鍋に水（生わかめの下茹で用）を入れて、火にかける。
沸騰したら生わかめを入れて、１分ほど加熱する。
わかめをザルにあげて、水気を軽く切る。
２～３cm幅で切る。
3 鍋に水（800ml）、粉末和風だしの素、にんじん、生わかめを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。
4 火を弱めて、鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。

生わかめを購入したので作りました。

あなたにイチオシの商品

ジオ☆お休み中
2024/05/31 09:13

美味しかったです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)ごちそうさまでした♫
✾サザンカ✾
2024/04/12 12:02

画像は暗いですが、実物は色味も明るく鮮やかで、目にも良いお味噌汁でした。美味しかったです。
ここなっつん
2024/04/10 22:11

きょうはこちら♬人参の半端があったのでコトコト煮込んでお味噌汁にしました✨わかめと人参合いますね(๑´ڡ`๑)甘くて美味しいお味噌汁レシピ感謝です❦
あやなおちゃん(返レポします)
2024/04/09 07:57

おはようございます。花ちらしの雨で寒い朝ですが、お味噌汁であたたまりました(^q^)レシピ有難うございました。