ほうれん草とえのきの液体みそ味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草とえのきの液体みそ味噌汁
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
ほうれん草とえのきを入れた味噌汁です。液体みそを使って作りました。

材料(2人分)

  • ほうれん草 30g
  • えのき 20g
  • 400ml
  • 液体みそ(だし入り) 30~40g
  • 水(ほうれん草の下茹で用) 適量
  • 冷水(ほうれん草を冷ます用) 適量

作り方

  1. 1 ほうれん草を洗う。
    鍋に水(ほうれん草の下茹で用)を入れて、沸かす。
    ほうれん草を入れて、1分ほど茹でる。
    茹でたら冷水に入れ、取り出して水気を絞る。
    食べやすい大きさに切る。
  2. 2 えのきは根元の硬い部分を切り落とし、ほぐす。
    食べやすい幅で切る。
  3. 3 鍋に水、ほうれん草、えのきを入れる。
    中火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
  4. 4 3を器に盛り、液体みそを入れる。
    全体的によくかき混ぜて、出来上がり。

きっかけ

ほうれん草を購入したので作りました。

  • レシピID:1270028125
  • 公開日:2024/03/25
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つくったよレポート(6件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/07/03 19:01
    ほうれん草とえのきの液体みそ味噌汁
    きょうはこちら♬えのきを使わないとすぐに傷みそうなのでたっぷり入れてお味噌汁に♡久しぶりにほうれん草お味噌汁食べました(๑´ڡ`๑)美味しいレシピ感謝❦
  • sunflowers
    sunflowers
    2024/06/28 22:42
    ほうれん草とえのきの液体みそ味噌汁
    とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪
  • ひまわり58
    ひまわり58
    2024/04/06 16:51
    ほうれん草とえのきの液体みそ味噌汁
    美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
  • 月のおと
    月のおと
    2024/03/31 20:37
    ほうれん草とえのきの液体みそ味噌汁
    林檎の木さんこんばんは♪ほうれん草とえのきで栄養あるおいしいお味噌汁おいしかったです♪ごちそうさまです♪

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