めんつゆだけで美味しい！豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の皮を剥き、１ｃｍ厚のいちょう切りにする
-
2
鍋に1の大根を入れ、大根が浸かるくらいの水を入れて火を付ける
大根にスッと箸が通るまで煮る(10分くらい) - 3 大根が柔らかくなったら、残ったお湯をお玉などですくって捨て、豚肉を入れる
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4
豚肉に火が通ったら、めんつゆを入れる
お好みで大根の葉を入れてさっと煮込んだら、完成！ -
5
ちなみに、この日の献立はコレ！
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大根をクタクタに煮るのがポイント！