うちの定番!なすとピーマンの炒めもの レシピ・作り方

うちの定番!なすとピーマンの炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
まりりあんぬ
まりりあんぬ
素材の味を活かしたシンプルだけど美味しいレシピです(^^)冷めても美味しいです!お弁当にもおすすめ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは、厚めに食べやすい大きさに、
    ピーマンは5mm幅くらいの細切りにする
  2. 2 フライパンに油とナスを入れ、火を付ける前に和えて油を全体に馴染ませる
  3. 3 2に火を付け、ナスがクタッとするまで炒めたら、ピーマンを加える
  4. 4 ピーマンにも油が馴染んだら、めんつゆを入れて軽く炒めたら完成!

きっかけ

私の母に教わりました

おいしくなるコツ

火を付ける前にナスと油を混ぜておくと、ナス全員に油が馴染むので個体差ができにくく、オススメです(^^)

  • レシピID:1270025397
  • 公開日:2022/02/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般なす お弁当お弁当のおかず全般ピーマン
まりりあんぬ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る