☆カリッとジューシー‼ 鶏のから揚げ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は大きめの一口大にカットします。
☆の調味料と合わせてよく揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
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2
（1）に少し片栗粉を入れて揉み込み、10分程そのままで置きます。
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3
一つ一つ片栗粉をつけ、おにぎりを握る様にギュッと握ると綺麗な丸い形になります。
- 4 170℃の油で5分程揚げていきます。
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5
5分程置いたら2度揚げします。油の温度を180℃にし、1分揚げたら完成です♫
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**Larva**
普段はパートをしながら家計を支えている韓流好きの主婦です♫
毎日子供達の為に栄養バランスのいい献立を考える事に日々奮闘しております‼
韓国に行った時に食べた忘れられない料理やスイーツ、いつもの定番メニューなどを自分なりに創作して載せていきたいと思います♡
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メンチカツ。2021/10/26 06:56
ジューシーで沢山食べちゃいました。
ごちそうさまでした^_^
レシピへのコメント
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味付けもしっかりなのでお弁当にもピッタリですよ☆