シンガポールチキンライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりはスライスし、トマトはくし切りにしておく。盛り付けるときまで冷蔵庫へ。
-
2
米は研いでザルにあけておく。
鶏もも肉は皮と脂肪を取り除き、1枚をふたつに切る。 - 3 炊飯釜に米、★、2合分よりやや少なめの水を入れ、鶏肉をのせて通常通りに炊飯する。
-
4
この間にタレを作っておく。
耐熱容器に◎を入れて混ぜ、600W 20秒加熱したら、ごま油と白ごまを加えて混ぜる。 -
5
炊き上がったらチキンを一口大に切り、きゅうり、トマトと一緒に盛り付けて完成！
チキンにタレをかけていただきます♪
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なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。
「がんばらなくても美味しい」をモットーに
毎日ごはんを作っています。
平日は気取らず3品目標！
休日はちょっと手間をかけて♪
大事なのは続けること。
美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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にんにくと生姜のきいたチキンとごはんは最高です！