なすと小松菜とちくわの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- 冷凍カット小松菜 100g
- ちくわ 5本
- ごま油 大さじ1
- ☆めんつゆ（2倍濃縮） 50ml
- ☆水 50ml
- ☆生姜チューブ 5cm
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
作り方
-
1
なすとちくわを食べやすい大きさに切る。
☆の調味料は混ぜておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、なす、小松菜、ちくわを炒める。
- 3 全体に油がまわってきたら混ぜておいた☆の調味料を加えて5分煮る。
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