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白菜の塩こんぶ和えレシピ・作り方

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白菜と塩こんぶで作る、簡単時短おかずです。

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

白菜: 200g

塩こんぶ: 10g

ごま油: 小さじ１

塩: 小さじ0.5

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作り方

1

白菜は洗って芯の部分を取り除いて１～２cm幅で切り、ポリ袋に塩と一緒に入れる。
ポリ袋を振って、白菜と塩を混ぜ合わせる。
その後、よく揉み込み、白菜がしんなりしたら５分ほど置く。
2

1を流水で軽く洗い、水気を絞る。
その後、ごま油をかけて全体をほぐすように混ぜ合わせる。
最後に塩こんぶを和えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の白菜を使い切るために作りました。

公開日：2021/06/22

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関連情報

カテゴリ: 白菜その他の和え物ごま油塩昆布

このレシピを作ったユーザ

林檎の木レポート承認は（出来る限り）24時間以内を心がけています。家にある食材でのアレンジレポート＆作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります！！よろしくお願いいたします！！

つくったよレポート（ 5 件）

2023/12/06 20:08

美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)

のん７８６

白菜が柔らかそうで、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます！！

2022/02/04 14:25

簡単に美味しい一品出来ました♡ ご馳走さまでした♡

ころころん♡

ころころん♡様、初めまして☆レポート嬉しいです！とってもきれいな仕上がりで、ツヤ感のある白菜が美味しそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます！！

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